mandag 15. august 2011

Harvesting



Endelig litt lønn for strevet. Første innhøsting med gulerøtter, erter og purre. Heldigvis mye mer i vente. Purren ble sådd inne allerede i februar, og plantet ut med godt mot i mai, og nå i august er de begynt å bli klare. De skal nok få stå litt til i jorden og brukes etterhvert som de trengs. Sukkererter er noe mindre krevende, de sås rett i jorden og vokser raskt som lyn. De kan også høstes i flere uker, først som søte belger og deretter som herlige, store erter. Gulerøttene er blitt store og flotte, noe jeg ikke hadde trodd siden det var et bed vi lagde dette året. Gulerøttene må vistnok ha veldig løs jord, og vil helst stå i bed som er godt etablerte. Den gamle jordfresen har nok reddet oss igjen. Disse blir det mye flere av neste år.



For en følelse å vaske sine egne gulerøtter, kutte dem opp og ha dem til middag. Anbefales! Måtte luke vekk noen småtasser også, og de falt i smak hos de små.



Ellers har det blitt mye ripshenting de siste par dagene. Dugnad på lørdag skaffet oss 22 liter rips og idag hentet jeg 7 liter i gigabuskene på Gudmestad. Har presset noe, og resten er lagt i fryseren på vent. Viss noen lurer på om vi dyrker rips inne, så er dette bare en "liten" grein som Øyvind kuttet av den ene ripsbusken.



Jeg måtte bare dra den inn på bordet, og Tilda lurte så fint på om dette var kveldsmaten deres ikveld.



Vi lekte hele ettermiddagen i himmelske rupstuneller, der rips hang som tung snø på greinene. Det var nok mye bær som aldri kom så langt som i bøtta.

0 kommentarer: