torsdag 30. desember 2010

2010 er historie.



Sist års nyttårsforsett for min del skulle være å trappe betraktelig ned på strikking og annet håndarbeid. Det gikk i vasken. Grunnen var mye verking i hendene mine, men etter sommeren har smertene mer og mer forsvunnet. Halleluja!

Derfor har det heller blitt mer strikking enn årene før. Jeg kan likevel ikke måle meg meg mormor og mor på dette området, men nå kan det bare gå en vei. Etter sommeren begynte jeg på noe som skulle være mitt livsverk, en kjole som jeg har drømt om å strikke fordi den er bare helt nydelig. Nå er den ferdig og jeg er dualig fornøyd! Jeg har ikke strikket etter mønster før, og derfor var jeg spent på hvordan dette ville gå. Det tok tid, som forventet, men resultatet ble slående.

Her er minste frøken i kjolen som er strikket i drops alpakka, størrelsen er 12-18 mnd så denne kan hun forhåpentligvis bruke i lang tid fremover. Drops mønsteret ligger på nettet og er helt gratis.



Da er det vel på tide å takke for det gamle og se fremover mot det nye. Mitt nye nyttårsforsett skal dette året være å trappe betraktelig opp på strikking og annet håndarbeid. Dette skal bli tidenes strikkeår! Jeg skal også bli tante i sommer (min svigerinne på sørlandet) å da er det enda en liten krabat å kle opp i hjemmestrikket deilig ull.

Ønsker dere alle en herlig nyttårsfeiring og alt det gode for det nye året!

fredag 24. desember 2010

Barndommens viktigste dag



Det er julefred i heimen, frokosten har blitt spist forann Tv´en til siste og nest siste episode av Jul i skomakergata, og hele dagen blir forhåpentligvis full av gode opplevelser. Jul er en tid hvor barna gleder seg og tenker fremover mot den store kvelden med de svært spennende pakkene under treet, mens vi voksne fort tenker bakover mot vår egen barndom og våre egne minner og opplevelser. Sjeldent er jeg så sentimental som akkurat rundt jul, og det har visst blitt viktig for meg å prøve og overføre noen av disse gode opplevelsene til barna mine. Derfor ble det Jul i skomakergata på dvd som adventskalender dette året, selv synes jeg det er helt forferdelig å se på den håpløse Jens Petrus med den idiotiske humoren og fnisingen, men jeg husker at dette var veldig koselig når jeg var liten.

Juletiden har også blitt brukt til litt YouTube surfing i gamle barne Tv minner, og noe av det som sammenfatter barndommen min best er kanskje Teodors julekalender som ble sendt i 1986 og 1981. Her kommer alle kjente innom, Labbetus og Halvdan, skomaker Andersen og Eli fra portveien og mange flere. Så i kveld etter pinekjøttet og før pakkene i den forferdelig lange ventetiden, mens de voksne vasker opp, skal vi barna se siste episode av Teodors julekalender.

Legger ut den siste episoden av julekalenderen, av en eller annen grunn står det 01.desember, men det er altså siste episode fra den 24. desember. Riktig barne Tv intro er selvfølgelig først. Utrolig hvor mye minner som er knyttet til bare slike detaljer.
God jul!







lørdag 18. desember 2010

Siste kakesorten...



Som liten så var det alltid mest stas når mor skulle lage krumkaker. Nydelige blonder, så tynne at om du tok for hardt på dem så gikk de i stykker, det var min favoritt blandt julekakene. Så da er det jo sånn at man har lyst å prøve seg på det selv, for så vanskelig kan det ikke være?!? Jeg tok likevel imot rådet fra svigermor om at ungene enten burde være ute av huset eller i seng når kakene skulle i jernet. Det viste seg å være et godt råd.

Bare en teskje skulle være nok i følge oppskriften og så lukker man jernet og ut kommer...... vel, det ser ikke sånn helt verst ut i første øyekast. I begynnelsen var jeg faktisk nokså godt fornøyd med utseende på disse lekkerbiskene. Men så ble de tjukkere, og ikke så fine mønster, og noen ble halve. Det må ha vært begynnerflaks. Men godt smaker de likevel. Etter mange forsøk føler jeg endelig at jeg begynner å få dreisen på det, nok trykk på jernet, og nok kakedeig oppi, men da var det også nesten tomt for deig. Jaja, bedre lykke neste år. Da er alt om trykk og mengder glemt, alt utenom vannblemmer. De blir ikke så fort glemt.



Jeg vet det sikkert er noen før meg som har oppdaget dette, men krumkaker er virkelig vanskelige å lagre etter at de er laget. Hm... dette får jeg se om jeg kan gjøre noe med til neste år. Nå kan julefreden bare komme. Kakene er laget og om de ikke er akkurat så vakre som mor sine, så håper jeg at smaken vil være den samme.

torsdag 2. desember 2010

Julepynt/mat



Kona har stått på for at også småfuglene i hagen skal få en koselig jul. Maten er blanding av foskjellige frø og korn som er blandet med oppvarmet delfiafett, og deretter lagt i pepperkakeformer til de stivnet. Maten ble hengt opp i den flotte røde sibirkornellen ute i hagen, så får vi håpe at fuglene setter pris på den lille ekstra innsatsen

mandag 29. november 2010

Førjulstid på landet



Hos oss har vi det bra. Det er mye kjekt som kan gjøres før jul. Målet må være at det ikke blir stress men at vi får tid til å kose oss. Tid er dagens luksusvare nummer en, leste nettopp i en artikel at hjemmestrikkede gensere ga status, siden det viste at du var så rik at du hadde råd til å ta deg tid til å sette deg ned og strikke. Vi har forholdsvis mye tid til hverandre og rekner oss også for å være veldig rike i så måte. Kona og Tilda har allerede startet julebaksten, adventskalenderen til Tilda ble gjort ferdig igår og søknad om fri fra jobb på julaften er levert inn for min del. Vi har forhåpentligvis mye godt i vente.

To av prosjektene i heimen for tiden er maling innvendig i uthus (forrige eiere av huset var Harley entusiaster og har malt uthuset i en noe skjærendes oransje (!) farge), og dessuten har jeg et fuglehus ståendes som trenger å bli ferdig. Vi har ruget ut vaktler i to omganger og disse 17 fuglene bor foreløpig sammen i en fryseboks, så de trenger etterhvert litt mer plass. Det begynner å bli en stund siden fundamentet til fuglehuset ble presentert her på bloggen, så det er vel på tide å legge ut noen bilder av et innflyttet fuglehus snart. Vaktlene har i det minste begynnt å legge egg, så vidt. Vi har ikke skillt høner fra haner enda, da dette gjøres på en lite tiltalendes måte for gutter som har vokst opp langt inne i et byggefelt og er oppfostret på butikkmelk. "Klem vaktelen på rumpa, dersom det kommer ut hvitt skum er det en hane.." Derfor vet vi enda ikke hvordan kjønnsfordelingen er. 6 vaktler er litt eldre enn de andre, og det er foreløpig bare de som kan legge egg, men snart setter også de andre i gang, og da blir det omelett daglig. Ellers må en ha 5 vaktelegg for å erstatte et hønse egg, så de er ikke veldig store.

En tur til slakteren må også unnagjøres snart for å kjøpe inn mat til jul: Okse tunge som skal kokes og  lever og spekk som blir til leverpostei

lørdag 6. november 2010

Høst og produksjonstid.



Det er tiden for å holde seg innendørs og det betyr mange lange kvelder sammen med min kjære bernina. På programmet har det for tiden gått i finklær, både til jul og bursdager som kommer. Jeg har vært i tvil om hva jeg skal lage til Tilda. Laget først en bukse i et ull-lignenede stoff med lapper på knærne. Syns selv den ble nydelig, men problemet er bare at vi har ei lita tulle som bar skal gå i kjole og skjørt. Så da satte jeg igang igår kveld og sydde et skikkelig prinsesseskjørt til henne. Fargen er heldigvis ikke rosa, og det gjør susen syns mamma. Vi liker godt rosa altså, men det får nå være grenser. Så denne gangen valgte jeg er sjøgrønn/turkis farge. Den er nydelig og ganske mørk. Passer godt til juletider og til mange kjekke bursdager.


Til lillesøster har jeg sydd en omslagskjole i ull. Mønsteret er tegnet litt selv og litt fra en mønsterbok, og resultatet ble slående. Jeg er superførnøyd og håper hun klarer kravle rundt på gulvet selv med denne varme kjolen på.



Hva lager du i høst?

torsdag 4. november 2010

Milepæl



I dag har jeg for første gang i livet klart å "rocke" med rockering

Musikk



Mumford & Sons har definitivt blitt en ny favoritt her i hjemmet. Deres foreløpig eneste album heter "Sigh no more"(...og er forhåpentligvis undervegs i posten, på vinyl!)



For en stemning i videoen? Vokalisten er på nivå med Joaquin Phoenix "Walk the Line" når det gjelder utstråling og sjarm (ja, det er Mannen i huset som skriver dette..) Her kommer en til:



Som en kuriositet: dersom man ønsker et lite bilde av livet bak musikken kan en se Gentlemen of the Road Part I og Gentelmen og the Road Part II

Og til slutt, deres kanskje største hit, "Little Lion Man"


Mumford & sons har fått det lengste musikk innlegget noensinne her på bloggen (beklager visst noen synes dette bare er kjedelig, lover at det blir en stund til neste musikkinnlegg) og det ikke uten grunn. Sjelden har vår begeistring vært større.

Pitchfork slakter foresten platen og gir den hele 2,1

mandag 1. november 2010

På skattejakt i skogen.





Igår var vi på søndagstur i en skog i nærheten og kom hjem med en pose full av kjempefin mose. Så når vi kom hjem fant jeg fram en halmkrans og ståltråd og vips så hadde vi fått ny pynt på inngangsdøra vår. Veldig enkelt og veldig dekorativt.

mandag 25. oktober 2010

Byplanlegging



Store ting er vel det amerikanerne gjør best. Denne artikkelen inneholder noen fasinerende bilder av nettopp mer eller mindre vellykede store ting.
Bilde under er jo i seg selv et flott grafisk bilde?
Foto: Google earth

torsdag 21. oktober 2010

En skive med hjemmelaget



Første glasset med rødbeter er nå åpnet. Det smakte utrolig godt, og det å vite at dette er noe en selv har laget gjør ikke nytelsen mindre. Har foreløpig bare smakt vanlige sorten vi laget, den med karve, så vi har forhåpentligvis mer godt i vente når vi åpner den med stjerneanis og sort pepper.

Litt grov hjemmelaget leverpostei ble hentet opp fra frysen og lagt på brød fra ostehuset ilag med rødbetene:
Dette er selvfølgelig kun ment som en "uhu-se-hvor-gode-vi-er-å-lage-hjemmelaget-mat!" post, men jeg kan allikevel oppfordre alle til å lage hjemmelaget leverpostei f.eks til jul. Det smaker godt, og er et artig og litt anerledes gjør-det-selv prosjekt. Kanskje jeg kommer tilbake til det når det nærmer seg jul.

Litt mer musikk



Høsten er definitivt tiden for å sitte inne og høre på musikk. Det blir mørkere om kvelden, og været innbyr ikke akkurat til naturopplevelser. Eller d.v.s. du får nok naturopplevelse bare av å gå frem og tilbake til bilen når du skal på jobb. Å fyre i peisen og lytte til Ray LaMontagne skaper melankolske aften som gjør en passe nedstemt til at humøret og årstiden går hånd i hånd.

tirsdag 12. oktober 2010

To sanger



To fantastiske stykker musikk til høstnatten. Samme sjanger, forskjellige artister, to vokal prestasjoner utenom det vanlige.



Svensk band, også kjent fra Saab-reklamen:


For de med Spotify: Brandi Carlile sin versjon av Radioheads "Creep" er helt rå.

onsdag 6. oktober 2010

Sylting av rødbeter



Det er tid for innhøsting, og på de lokale matbutikkene kan det dukke opp det meste. Sist uke fikk jeg sms fra mor om jeg ønsket rødbeter fra handelslaget. Jeg svarte fint neitakk, og forstod ikke at hun mente grønnsaken rett fra jorden, ikke de allerede syltede glassene man får i alle butikker. Så snill som hun er kjøpte hun ikke mindre enn 6 kg flotte rødbeter, masse eddik og karse til meg, og oppskrift følgte med.
Da var det bare å sette igang!

Rødbetene skal kokes, avkjøles og deretter skrelles. Det er en fornøyelse for de som liker å bli skitne på hendene, og etter å ha skrellt en gjeng med rødbeter er du ikke lenger i tvil om hvor de har fått navnet sitt fra. Deretter deles de i skiver på ca 4 mm. Imens kokte vi opp en blanding av eddik og sukker og helte over rødbetene etter som de ble lagt på glass. Karse skal strøs imellom lagene og så er det bare å skru igjen.

Pappa Karlsen skulle selvfølgelig eksperimentere, som han liker å gjøre, så han laget en annen oppskrift med hel pepper og stjerneanis. Det blir spennende å spise vår første middag med hjemmelagde rødbeter.
Snart skal vi i gang med å sylte grønne tomater, om vi bare får tak i dem i år også.

lørdag 2. oktober 2010

Stor pute



Tidligere i år var vi på Stoff & Stil i Kristiansand. Sying er ikke akkurat min (pappa Karlsen) største interesse her i livet. Derfor, som en slags belønning for at jeg gadd å være med dit, kunne jeg velge ut noe som mamma Karlsen skulle sy. Jeg er rimelig bedagelig anlagt og fant derfor fort frem til puteavdelingen der jeg plukket ut en pute på 90 x 90 cm! Dette ville jo være perfekt på gulvet foran fjernsynet. Jeg plukket ut to stoff og overleverte det til min kjære kone. Og idag var kom hun med det ferdige produktet. Puta falt i smak hos begge barna, og jeg vil nok få konkuranse om denne.





torsdag 30. september 2010

Ta skjeen i egne/uten hender.




Plutselig satt Tilda der med skeia på nesen.

fredag 24. september 2010

Vinterlue



Igår gjorde jeg ferdig en skikkelig vinterlue til Tilda. Den har vært i tankene mine siden tidlig denne uka og jeg var spent på om symaskinen min ville sy i såpass hardt materiale. Jeg var nemlig på besøk hos min kjære mormor og hun hadde en gammel jakke som onkelen min har hatt i semsket skinn foret med ull.  (kremt... det viste seg at jeg tok feil ang onkelen min, jeg måtte spør mormor om det stemte idag og det gjorde det aldeles ikke. Jakken har tilhørt en pasient på Nærland som vistnok aldri brukte den. hehe...) Den har tidligere blitt klippet opp av mormor for å bli til såler under mine tova tøffler som det kom hull i etter en lang, kald vinter i fjor. Så jeg visste at den allerede var i stykker, og jeg var spent på om jeg klarte få lagt en lue av det som var igjen. Og det gikk, og symaskinen min klarte skinnet i tillegg. Jeg er veldig fornøyd og nå kan vinteren bare komme. Den kan være minst like kald og snøfull som sist og denne gangen er vi godt forberedt!

tirsdag 21. september 2010

Marte-skjørt med seler.



Søndag var mor her og lekte med ungene i hagen da plutselig Tilda utbryter: "Akkurat som mormor og de 8 ungene!" Det var riktignok bare to unger i hagen den dagen, men sikkert like kjekt!

Det fikk med til å tenke på den herlige filmen om mormor og de 8 ungene i byen (vi har den om når de er på landet også men jeg ser filmen sammen med en 2 åring og hun foretrekker å se ting om igjen og om igjen, og så langt har vi rett og slett ikke kommet enda) og hvor søte klær de har på seg. Jeg har tenkt flere ganger at jeg må lage noen mormor og de 8 ungene klær, og nå var tiden inne. Idag gjorde jeg ferdig Marte skjørtet. Det passer aldeles utmerket for Tilda nekter å ha på seg bukse for tiden, det skal være skjørt eller kjole. Har laget det med to lag, og det er litt ballongeffekt nederst på skjørtet. Innsiden og selene er sydd med et herlig stoff fra stoff og stil, det ytterste stoffet er kjøpt hos fabricworm på Etsy. Selene er gode og lange og gjør at skjørtet sikkert kan brukes til skolealder.

lørdag 18. september 2010

Eplepressing



I fjor prøvde familien Opstad seg på eplepressing sammen med oss i familien Karlsen. Det var med vekslende hell. Vi hadde kjøpt oss kvern til å mose eplene med, men vi så oss ikke råd til en presse, og endte dermed opp med å lage en selv av bla. en biljekk. Dette fungerte i utgangspunktet veldig bra, helt til vi skulle smake på saften. Kryssfinér platene vi hadde brukt hadde satt en forferdelig smak på saften, og det var bare Øyvind som greide true ned noen dråper. Det rev i halsen. Teoriene verserte om at det kanskje var limet i platene som hadde løst seg opp osv. Det ble med det forsøket det året.

Dette året dro vi på ferie til Danmark. Der endte vi opp hos Nordisk Selvforsyning hvor vi plukket med oss en flunkendes ny eplepresse hjem. Fredag kveld fikk vi endelig prøve den. Familien Opstad hadde plukket 27 kilo epler som skulle presses til saft. Far til Øyvind hadde satt inn en annonse om at epletrær med epler søkes til plukking, og hadde fått napp på Klepp. Eplene ble undersøkt før de endte i kverna, og gikk videre til pressa. Dette fungerte utmerket. 27 kilo epler ble til 11,5 liter eplesaft. Nå skal det sies at dette kanskje ikke var førsteklasses epler, de hadde nok ikke blitt solg over disk i noen butikk. Safta var overaskendes søt, men manglet nok litt syrlighet, og vil derfor bli blandet med saft av litt surere epler som vokser i hagen vår.

Utrolig spennendes og dersom noen har epler hengende som de sliter med å få brukt til noe fornuftig, så bare gi oss en lyd. Vi kommer og henter, og setter kanskje igjen en slump med saft på trappa.

torsdag 16. september 2010

"Nye" lamper



Som "vaktmester-vikar" for svigerfar  kom jeg over disse lampene. De var blitt tatt ned i en frisørsalong som skulle flytte, og var ikke lenger i bruk. Jeg plukket med meg lampene hjem, og de gjennomgikk en aldri så liten operasjon (måtte bytte lampesokler) før de ble hengt opp over familiens spisebord. Nesten gratis nesten nye lamper.

torsdag 9. september 2010

Lykken er...
















































..milkshake en torsdags formiddag.

torsdag 2. september 2010

Forberedelser til dåp



Søndag som kommer skal minstejenta døpes og det blir stor stas og selvfølgelig også en stor fest etterpå for å feire. Og slike ting må forbederes og det har jeg gjort nå i flere uker. Endelig nærmer dagen seg og det med stormskritt. Alt skal skje denne helgen, vi skal i konfirmasjon, jeg skal i reunion med barneskolen, og min kjære mann skal ha jobbehelg i tillegg til at vi skal ha dåp på søndagen. Så da gjelder det å ha tunga rett i munnen og gjøre litt på forhånd og helst skrive mange lister som man kan krysse av på etterhvert som ting er i boks.

Her er baguettene som skal nytes på søndag. Håper bare de blir gode selv om de må en tur i fryseren først.

Dåpskjolen henger allerede klar. Det er min oldemor Therese, altså tipp oldemor til Lerke, som har sydd den, Og den er bare nydelig med alle sine små detaljer. Jeg skal bruke mye syrin denne dagen i pyntingen, så derfor har jeg også valgt å ha en syrinfarget sløyfe. Syns selv at dette ble veldig fint.




Min kjære mor kom med massevis av lyng som hun hadde plukket og det har blitt gjort om til kranser og buketter som skal pynte bord og dører. Lyng er så dekorativt og holder seg fint så lenge. Det er virkelig en glede å bruke i dekorasjoner og oppsatser.

Og her er dåpsjenta, klar for en heidundrandes fest bare for henne, og klar for å bli begravet og oppstått med Jesus Kristus! Det er mamma som får æren av å dukke henne i vannet og vi grugleder oss. 


fredag 27. august 2010

Eskimojakke til Lerke og fredagsritual.





Som dere kan se ble jakken 2 år i stedet for 6-9 måneder som den skulle bli ifølge oppskriften. Ikke vet jeg. Mine teorier på hva som gikk galt er disse:
1. Jeg strikker litt løst. Kanskje etter dette vil jeg si altfor løst. Skulle nok brukt mindre pinner.
2. Se teori nr 1.
Ikke bare ble det total bom på størrelsen men det skjedde også en annen liten feil. Siden det gikk med ekstra garn til jakken fikk jeg ikke nok garn til hette og måtte droppe denne, det gjorde at halsen ble litt for vid. Men men... nå får det være nok klaging. Tilda var storfornøyd at hun endte opp med ny jakke, så kan lillesøster arve den når hun blir større.

Fredager går vi alltid på besøk til Goden. Goden er min onkel på mors side som ble kalt Goden av meg som liten og heter det fortsatt den dag i dag. Oldemor er her hver fredag og lager middag til han (og nå også oss) kl 11! Det er et fantastisk rituale som vi har invitert oss selv til å bli med på. Tilda liker aller best at hun får saus, som er noe av det beste hun vet. Vi får også kikke på hestene, og av og til sitte oppå. Men idag måtte vi bare se på, for Goden skulle ut og kjøre med fjordårets føll, og det er fortsatt nokså skeptisk til oss andre.


Etterpå kunne vi sitte i solveggen på terassen og drikke nytrukket kaffi. Vi nyter siste rest av sensommeren og håper bare den vil vare enda litt til.

tirsdag 24. august 2010

Opp ned potter



Disse likte jeg godt! Kunne tenkt meg å prøvd ut noen sånne hjemme. Ser litt merkelig ut, interessant at planter også vil trives den veien.

Planten trenger, ifølge klippet nedenfor, heller ikke vannes oftere en et par ganger i måneden. Det er en god bonus.

Vi har endel potter stående på kjøkkenbenken, det å tørke av kjøkkenbenken ville blitt en enklere oppgave dersom pottene heller heng i taket.


Finner ingen nettbutikk som selger de til Norge. Ellers så er kanskje prisen litt i overkant av hva en stakkars fattig nyetablert sliter kan tåle.

Pottene er forøvrig fra Boskke









torsdag 19. august 2010

Om kreativitet og læring.





Noen interessante tanker om læring, fra en ellers interessant kar.

Man lærer utrolig mye av å gjøre feil vs. På skolen lærer vi at feil straffes med dårlige karakterer


Sjekk også ut Mark Frauenfelders blog BoingBoing

Fantastisk: (Anbefales absolutt i HD!)

via: BoingBoing

tirsdag 17. august 2010

Bringebærdrøm



"Opp på Søyland der veks det bringebær....." og de kan brukes til mye godt. Helst bare å putte rett i munnen syns den lille frøken T, men denne dagen ble det så mye i skåla at til og med hun var enig i at vi kunne bruke det til noe annet.  Det var en konsentrert liten hjelper som helte over sukker og fikk blande sammen, og til slutt smake på noe kjempedeilig. Nesten som en drøm. Det var så godt at Mamma fortet seg å putte det i krukker som man kunne lukke igjen. Ganske lurt, og ganske irriterende. Men så kom skiva fram, med smør på. Og melk.

onsdag 11. august 2010

Le Mans Classic 2010



Hvert annet år kjøres Le Mans Classic. Fotografen Laurent Nivalle har tatt noen imponerendes bilder fra løpet.

Le Mans Classic 2010













Trykk på bildet for å komme inn på Laurent Nivalles side hvor du scroller videre til høyre.
Ellers så er de andre bildene på siden hans også utrolig bra.

tirsdag 10. august 2010

Danmark



Familien Karlsen har vært på Danmarkstur. Sammen med familiene Gudmestad, Opstad, Teigen og Hetland drog vi med godt mot til et feriehus vi hadde leid i Middelfart området. Vi var vel alle enige om at det var lurt å være forberedt på at huset ikke nødvendigvis var så bra som det så ut som på bildene vi hadde sett. Men her ble vi grundig lurt, for huset var både større og flottere enn vi hadde forestillt oss.



Det ble en uke med mye farting og opplevelser. Været passet perfekt til aktiviteter, og programmet ble tett. Vi besøkte byer som Odense, Kolding, Fredricia og Middelfart foruten en tur til slottet Egeskov. Litt shopping ble det også tid til. Hver dag bestod i en utflukt med etterfølgende bad i husets basseng når vi kom hjem igjen. Barna ble stappet i seng før god mat og drikke ble servert.

Vi bodde sammen 10 voksne og 6 barn i samme hus. 4 barn under 1 år, på tross av dette klarte flere av oss å sove lenge, og å utholde lange kvelder som av og til varte ut i de tidlige morgentimer. Badstuen fikk opptil flere besøk til kvelden, uten at det for oss fikk noen andre følger enn velvære.

Kort oppsummert: En flott tur til et flott land, med en fantastisk vennegjeng.

fredag 30. juli 2010

Mica





Må bare vise dere mitt aller siste kupp. En fantastisk nydelig barnestol, kjøpt hos Mica.
Mica er to venninner (den ene er mitt talentfulle søskenbarn og kjæreste barndomsvenn) som har startet nettbutikk med masse skjønt som de finner på loppmarked og pusser opp og andre ting som de lager. Jeg har gledet meg sånn til å finne noe fint til mine søte små her. Og igår kveld fant jeg denne fantastiske stolen, og den falt sånn i smak. Den skal lillesøster ha og klatre på når hun blir litt større! Det blir nok flere kupp herfra.

Anbefaler på det sterkeste å kikke innom nettsiden deres: www.mica.no

torsdag 29. juli 2010

Hjemmelaget pesto og sommerkos






Ikveld var det på tide med litt hjemmelaget pesto og Pappa Karlsen heiv seg over basilikumen og blenderen. Med litt miksing av diverse oppskrifter kom vi fram til en suksess. Det luktet deilig i vårt lune hjem når vi skulle legge oss.

Her kommer oppskriften. Prøv den selv:

1 potte basilikum
3 dl olivenolje
50 gr pinjekjerner
50 gr revet parmesan
3-4 hvitløksfedd, hakket
Litt salt og pepper

Ha basilikum, olje og hakket hvitløk i en blender og kjør på full hastighet.
Oljen skal ikke bli varm. Tilsett pinjekjerner og parmesan. Kjør det raskt sammen.
Hell pestoen over i en tett beholder og oppbevar kjølig.
Kan gjerne fryses.





Nam nam.

Noe annet som heller ikke falt i dårlig jord idag var dette:

Det er velsignelsen med min herlige mor. Hun dukker opp igjen med herlige bringebær og vaniljesaus. Og da er både barn og voksne lykkelige. Storesøster slukte sin skål og forlangte mer, og da var det ikke lenger plass til kveldsmat.




TOMT!






Familiekos blir ikke bedre enn dette!

Håper du og har hatt en deilig sommerdag med dine kjære.

søndag 25. juli 2010

Lavandula.



Så var det på tide med innhøsting av årets lavendel. Alltid en kjekk begivenhet å få høste noe fra egen hage som skal brukes til noe nyttig. Jeg sådde lavendel fra frø i fjor og er godt fornøyd med resultatet. De nye plantene er de til venstre på første bildet, de er allerede blitt store og fine. Jeg oppdaget til og med at lavendelen har spredd seg selv og kommer opp mellom to stenheller forran terassen. Ikke verst! Denne nydelig planten er en fryd å ha i hagen. Ikke bare lukter den vidunderlig og blomstrer utrolig lenge, men den kan også tørkes og brukes på andre måter. Min skal bli brukt i såper og på badet i små duft poser for å gi god lukt. Jeg gleder meg, men det blir ikke før den kalde høsten har intatt sin plass og sol og sommer for lengst er forsvunnet.








tirsdag 20. juli 2010

Bolero og lue i syrin.



Ferdig med bolero jakken og matchende lue i Mandarin Petit Syrin. Luen fikk en liten hvit blomst som detalj og jakken fikk en nydelig gammel blomsterknapp i hvitt. Utrolig lett å strikke, men utrolig hvor lang tid jeg klarer å bruke på å bli ferdig likevel. Men nå er den endelig i boks, og vi er klare for sommeren!

Kom igjen, kom igjen, kom igjen!

søndag 18. juli 2010

Litt underholdning i sommernatten.



Kom over denne fantastiske versjonen av Queens "Bohemian Rhapsody". Føles som et gjennsyn med gamle venner når Kermit, miss Piggy og gjengen slår seg løs i vakker allsang. Anbefales!

torsdag 15. juli 2010

The sweet taste of summer.




Meg og Tilda har laget noen herlige muffins til å nyte, ikke med munnen men med fantasien. De er laget i gips og pyntet med akryl maling. Vi storkoste oss!


Cherrytomater rett fra kjøkkenet inn i munnen. Søte som snop.


Fisterjordbær kan bare gå og legge seg. Søylandsjordbær er det som teller! Om du ikke tror oss, så kom og smak:) Vi koser oss med jordbær hver dag og det er helt herlig.