onsdag 10. desember 2008

Min svakhet for sminke og indisk design..



..og helst begge deler på likt.







Lancômes Lotus splendor har blitt min!!
(Tusen takk for fantastisk gave Synnøve og Ola)

Problemet er at det er jo altfor fint til å brukes...

tirsdag 2. desember 2008

Tilda 1 år!



Igår ble Tilda 1 år.
Det feirte vi med kake og barneselskap, var kjempekjekt.



Jeg ble ferdig med min siste kreasjon noen dager før, så her er skatten vår i sin nye kjole. Mønsteret er fra Dalegarn, og garnet heter Lerke. (og er nydelig mykt)
Har aldri strikket en kjole før så det var spennende. Er faktisk også noen heklede detaljer på kjolen. Det aller mest utfordrende med kjolen var at jeg har fått så vondt i hendene av å strikke og hekle i det siste, så derfor drøyde det så ut. Utrolig kjedelig når du har lyst men bare må la strikketøyet ligge.
Men endelig kan jeg si meg ferdig. Så nå er det bare å sette igang med julegavene...

torsdag 20. november 2008

Lukkesøm og siste finish.



Sykurs del 3/3

Siste gang på sykurse var det mange ting å lære.
Vi skulle sy fast bamsene til teppet slik at de får fine kanter, i tillegg sydde vi masse kruseduller i bakgrunnen av bamsene for at stoffet skulle sitte fast.
Vi sydde også lange remser med rette linjer over alle de små rutene. Alt dette kalles for frihånds quilting.

I tillegg lærte vi å sy lukkesøm, som er kanten rundt teppet. Jeg gledet meg veldig til å lære denne voldsomme kunsten, som viste seg å ikke være en kunst i det hele tatt- Det var jo utrolig enkelt.



Etter flere timer med symaskinen er teppet endelig ferdig og pakket inn til bursdagsjenta som fyller året om en god uke!

fredag 7. november 2008

Applikasjon (med flisofix)



Sykurs 2/3

Andre gang på sykurset lærte vi hvordan vi bruker flisofix. Dette er et godt hjelpemiddel når vi skal applikere på bamser på teppet. Flisofix virker slik:
Du tegner ut det du skal applikere på papiret og stryker deretter på hele flisofix papiret på baksiden (!) av stoffet du skal bruke. Så kan du rive av papiret og dermed ligger det et tynt lag med lim på baksiden av stoffet. Når du skal plassere det du applikerer på stoffet kan du altså bare stryke det rett på og der ligger det! Dette er jo en utrolig god ting når vi så skal sy rundt bamsene, istedet for å bruke nåler.



Vi har også sydd sammen de store delene på teppet og det er nå i sin helhet! Dette var også overraskende enkelt, etter at vi hadde fått noen gode tips av kursdama.

Fan-pigede-tastisk!

søndag 2. november 2008

Patchwork



Sykurs, del 1/3.

Meg og Ragnhild, som de gode konene og mødrene vi er, har begynt på sykurs. Her skal vi lære forskjellige teknikker hver gang og resultatet blir et krabbeteppe til småtassene. Første gang ut lærte vi en teknikk som heter "patchwork", det er å klippe opp masse lapper (nøyaktighet er stikkordet) og sy dem sammen igjen i tilfeldig rekkefølge. (igjen nøyaktighet)



So far - so good.

fredag 31. oktober 2008

Skatter på loppemarked.



Sist helg var vi sammen med loppemarkedkongen Øyvind på ikke mindre enn tre loppemarkeder. Det var en herlig lørdag.

Og vi fikk tak i noen flotte samleobjekter. (jeg syns hverfall de var kjempefine!)



Hengeknagger til Tildas søte klær!





Syns dette smykket bare var helt nydelig... og kostet den herlig sum av 5 kroner.





En skattekiste som lukter utrolig gammelt, men er veeeeeldig fin.



Mitt største kupp på loppemarked noensinne er denne vilt kule bestemorgyngestolen.

Her skal jeg sitte og strikke og hekle,lese bøker og drikke masse god kaffe....mm.

fredag 24. oktober 2008

Hekling...



Har fått mange nye ideer ikveld etter å ha vært på nettet og funnet mange fine mønster på heklet dyr, også kalt amigurumier. De er kjempesøte og jeg håper jeg kan få dette til etterhvert. Jeg har ikke heklet mye i mitt liv, men det var en stund veldig populært å hekle sjal, denne bølgen varte en god høst for noen år tilbake siden. Så nå skal jeg prøve å få kjøpe meg fine garn og en god heklenål, eller kanskje jeg bare kan låne av mor og gå løs på noe restegarn hos henne.



Holder på med en strikka kjole til Tilda som skal passe til sommeren i sart rosa, den er utrolig fin. Men jeg sliter med en skulder som verker etter bare noen omganger med strikkepinnene. Kjempe kjipt nå som kreativiteten er på topp.

Ellers gleder meg meg til en morsom og aktiv lørdag, for da skal vi:

-På loppemarked i Dysjalandshallen (begynner kl 10:30)
-På høstutstillingen i Stavanger.
-På barnebasar på Saron. (kl 16:00)
-På Maestro, revy for ungdom av ungdom i storstova.
Barnevakten er allerede i boks!

onsdag 22. oktober 2008

Å lagre til vinters...



Idag har safting vært dagens store aktivitet.
Alt bærene i fryseren skulle foredles til herlig hjemmelaget saft,
og resultatet ble 2,9 liter bringebærsaft, 5,3 liter rabarbra saft og 12,3 liter ripssaft. (ublandet)

Det bør holde til neste år.

mandag 20. oktober 2008

Sushi



På lørdag fikk vi æren av lære kunsten å lage sushi. (Her snakker vi ikke sushini pakker, men fra scratch!) Hanne Panne er blitt skikkelig god på dette etter at hun giftet seg inn i en halvveis japansk familie.

Det hele begynte med shopping i sandnes og kvadrat på Asia mat butikker, der fikk vi tak i alt vi trengte: wasabi, noori, sushi ris, ris eddik, og vi kjøpte fisk og krabbe på Helgøe.
Hos Hanne lærte vi å legge alt lagvis og rulle sushien sånn at den ble fin og rund.
Og så var det bare å kose seg med haugevis med mat.

Her er noe av resultatet:


Jeg har spist sushi 5 ganger så nå er den magiske grensen nådd! Fantastisk.
Det er merkelig at det bare blir bedre å bedre for hver gang jeg spiser det.
Syns Hanne forteller herlig om første gang hun prøvde sushi:
"Æg syns det va kjempe ringt"
Det samme sier Kirsten som ble tilbydd denne maten mangen ganger daglig i Japan, og fortalte at det gikk ann å få til en god teknikk med å hive det i munnen og skylle ned med brus. Men nå syns begge Opstad jentene at det er veldig godt.

Sake (Risvin) fikk vi desverrre ikke tak i. Dvs Hanne spurte på en butikk, men da sa bare mannen i kassen: "Vi er hallal." Hahahah... Veldig morsomt!

Her kommer noen flere bilder av sushien:





Nam nam nam.

onsdag 15. oktober 2008

Kreative.



Kreativiteten bobler for tiden hos familien Karlsen, igår kom vårt lenge etterlengtede betongbord hjem i leligheten. Endelig ferdig, og vi er godt fornøyde med resultatet.



Designet av Odd Erling. (Jeg er mektig imponert!)



Mamma Karlsen som har vært i høststemning en god uke nå måtte lage noe skikkelig "høst". Mamma og Tilda tok turen rundt forbi i Bryne for å samle skatter til å lage noe fint av. Resultatet ble denne flotte høstkransen som henger på døra vår og ønsker høsten velkommen.



Tilda vil også vise at hun er kreativ og har begynt å rote i mammas penal. Der var det mange fint fargeblyanter som er gode og spise på og fine og tegne med!

søndag 12. oktober 2008

Høstfarger.







fredag 22. august 2008

Fotomodellene



Meg og Tilda har vært på familiefotografering (Odd Erling har innført nekting)
hos Kristian. Utrolig mange fine bilder, så nå er det bare å velge hvilke som skal forstørres og henges i stua.

Her er en liten smakebit:

torsdag 21. august 2008

En lukt av lavendel



Hele sommeren har jeg nytt synet og lukten av mine vakre lavendel blomster. Men det fantastiske med denne blomsten er at den kan komme til nytte også etter sommeren. Å tørke lavendel er veldig kjekt og veldig enkelt. Her kommer oppskriften i bilder og tekst:

Blomster og blader bør høstes rett før blomstene springer helt ut, jeg høstet mine i juli. Lavendelen kan enten henges opp i småbunter i vinduet eller tørkes på en enkel tre/pappramme trukket med stoff. (denne er det bare å mekke selv) Rammen er best for da er det også enkelt og tørke bladene, som det også er veldig sterk lukt i.





Det neste som skjer er venting. Blomstene og bladene må få god tørketid, og lagres på en tørr og varm plass. De er ferdig tørket når bladene smuldrer opp når du klemmer på dem.









Det fineste er å skille tørket blader fra blomster.
Riv forsiktig av blomstene og fjern evt misfargede blomster.
Bladene kan enten knuses forsiktig eller bevares hele, alt etter hva du skal bruke dem til.






Deretter lagres de på tette bokser eller krukker. Kommer det fuktighet på lokket til krukkene, kan det tyde på at de ikke er helt tørre, tøm dem på rammen igjen og prøv igjen om noen dager.


Så er det bare å bruke fantasien!
Det er søtt med små lavendelposer som du fyller med blader og blomster som kan henge i klesskapet eller på badet. Ellers kan lavendel brukes i mat (tro det eller ei), i såpe, eller bare som pynt på bordet. Så er det ekstra kjekt å gi bort sånne små gaver, når du har laget dem selv.

onsdag 20. august 2008

Gamle lopper skal bli som nye!



Var på loppemarked i Vikeså sist helg og der fikk jeg tak i noen små og store kupp, bla:

-en telefonbenk, som skal få ny maling og bli fiiiin.
-et vaskevannsfat og en stooor mugge, med rosa håndmalt mønster på.
-Flere kakebokser, med masse blomster på.
(Bilder kommer etterhvert)

Oioioi, så kjekt!
Eneste problemet er at leiligheten er full, så nå lagres det meste hjemme hos mor og far (her skjer også fiksingen med telefonbenken). Men de blir veldig fine i et framtidig hus en vakker dag.

søndag 17. august 2008

Min nyeste kreasjon





Ikveld laget jeg en uro av skjell som jeg plukket i sjøen mens vi var på huskjerkeferie. Syns selv den ble skikkelig fin. Så nå kan jeg sitte på terassen vår og drømme meg tilbake til Engholmen og sommervarme hele høsten. Gode minner er mye verdt, det er også de dagene der jeg kan lage noe nytt.

mandag 21. juli 2008

Ville bringebær




Skal det være en Bon Aqua Forest Berries?

torsdag 10. juli 2008

Førstemann til mølla får smalahåve, del 2.




Må bare legge ut noen bilder av den veldig vellykka middagen sammen med Bjørnar.

Bjørnar var litt skeptisk når han fikk vite det gikk ann å spise det som var rundt øyet....Men jammen om det gikk ned og etterpå kom kommentaren: "Denne øyemuskelen var ikke så verst!"

Tips: Dette er en veldig enkel rett å lage, det eneste er at du må være hjemme for maten skal koke ganske lenge, dvs ca 2 timer! Beregn et halvt hode per person, de er allerede oppdelte hos slakteren. Til smalahåve serveres det komle, gulerøtter, kålrabi og smelta smør og det er jo fantastisk!


Og hva er terningskastet fra Bjørnar?

tirsdag 1. juli 2008

"Førstemann til mølla får smalahåve!"



Idag har meg og min mann kjøpt inn smalahåve til 4 personer. Dette er jo skikkelig god jærsk tradisjonell mat. Refererer til tidligere innlegg om smalahåve hos mormor. Og i denne herlige annledning gir vi bort:


2 Invitasjoner til smalahåvemiddag i Skulegata 1 sammen med meg og Odd Erling.
Førstemann som inviterer seg selv (må gjøres på bloggen), får ta med seg følge og smake denne nydelig retten. Forbehold om at vi aldri har laget denne retten før, men vi vil få god veiledning av mormor.
Tidspunkt avtales senere.

Utfordringen er herved gitt!

søndag 29. juni 2008

Hylleblomstsaft



Jeg var på "Hagedag" sammen med hageentusiastene Øyvind, Hanne og Ragnhild samt en god gjeng pensjonister en lørdag på Grødalandsmuseumet. Der fikk vi smake hylleblomstsaft. Dermed var jeg igang noen dager etterpå for å prøve det ut selv.

Hylleblomstsaft er enkelt å lage, siden du ikke trenger saftkoker til dette. Saften skal bare trekke og godgjøre seg. Den lager seg faktisk nesten selv!
Hylleblomst er et tre som blomstrer i juni/juli, det blir store hvite klaser med bittesmå blomster. Etter at jeg begynte å lete etter dem finner jeg dem overalt. I hager, på parkeringsplasser og i utmarker, til og med på skoler. (den jeg laget saft av er plukket rett utenfor bryne barneskole) Så her er det bare ut å lete! Blomstene har en veldig søt lukt, derfor kjenner du dem fort igjen.

For å lage oppskriften jeg brukte trenger du:
50 klaser med kremgule hylleblomster (klipp vekk misfargede blomster og stilker)
2 liter vann
2 sitroner/lime
40 gram sitronsyre/vinsyre
1,5-2 kg sukker

Slik gjør du:
Ha 2 liter vann i en stor gryte kok dette opp sammen med sukker.
T gryten av den varme platen. Skjær opp sitron i skiver og ha i. Rør ut vinsyren i vannet og ha til slutt blomstene oppi. Press dem godt ned i vannet slik at vannet dekker blomstene. Sett på lokk og la dette trekke i 3-4 dager en kjølig plass.
Sil av saften og ha den i kartonger eller bokser. Bør fryses for da holder den lenger.

Jeg er godt fornøyd med resultatet. Saften nytes kald på en varm sommerdag eller som en kosedrikk en kveld du skal unne deg selv noe godt.

lørdag 28. juni 2008

Ruccola pesto




Dagen gjøremål har bestått i å lage ruccolapesto for første gang. Vi fikk nemlig en veldig god ruccola pesto av Grete etter hun hadde vært på Secilia (Italia). Og min ble jammen ganske god den også.

Her kommer oppskriften:
100 g vasket og tørket ruccola salat
1 liten bunt persille
25 g pinje kjerner
25 g nyreven parmesan
0,75 dl olivenolje
2 små/store fedd hvitløk (alt etter hva du liker)
smak til med pepper

Det er utrolig lett å lage. Jeg brukte food prosessor, hadde først i ruccola og persille. Deretter pinjekjerner, hvitløk og parmesan og til slutt oljen gradvis oppi blandingen. Ha på tette glass i kjøleskapet. (kan også fryses, da holder den lengre)
Er veldig god på hjemmelaget sandwich, pastasalat eller som tilbehør til det meste.

Nå skal vi kose oss med nybakt focaccia brød og ruccola pesto. Nam!

onsdag 2. april 2008

Mitt liv i bilder



Det er en stund siden jeg har blogget nå, men her kommer en liten bilde fremvisning over hva jeg har bedrevet tiden med.


Jeg har strikket min aller første veske. Den er på vei til USA til en vennine som fyller året.


Sydd en babysafe til Tilda. Den er litt stor enda men funker bra. Babysafe er forresten en slags pose som barn sover i om natten.


Har også satt inn bildene fra Bolivia i album, det var på tide! og nå lager jeg baby album.


Ellers så bruker jeg ganske mye av tiden min på denne snuppa.

onsdag 23. januar 2008

Hobby blogg



For noen dager siden var det på tide å prøve ut symaskinen jeg fikk til jul, og så er jeg så stolt av det gode resultatet at jeg tenkte å legge det ut på bloggen.
Tilda fikk et lite sjerf av Hanne, som hun har brukt masse, men problemet var at det nesten alltid var skittent. Så derfor laget jeg to stk av min gamle hettegenser som skulle kastes, den hadde nemlig noen stygge flekker som jeg ikke fikk av. Resultatet ble dette:



Med symaskinen min kan jeg sy bokstaver og dette måtte jo prøves ut.



Og jeg fikk prøve ut å sy knapphull. (som viste seg å være forunderlig lett)



Og så et bilde av gojenta med secondhand-skjerfet på seg.



Så nå er det bare å gulpe i vei:)

onsdag 9. januar 2008

Se hun smiler!




Skal mye til å slå dette fantatiske smilet!